Weine und Mo

Exzellentes Vergnügen
im Wasser­schloss Hagenwil

Wir pflegen die Weinkultur mit auserlesenen Tropfen aus der Region, der Schweiz und dem nahen Ausland.

Besonders stolz sind wir jedoch auf unseren Wein vom schlosseigenen Rebberg und auf unsere Schloss-Spezialität «Mo», einen fruchtig-leichten Perlwein. Bestimmt finden Sie den für Sie passenden Wein auf unserer Karte.

Weine aus dem Eigenanbau

Hagenwiler, Müller Thurgau
Eigenbau A. & A. Angehrn, Wasserschloss Hagenwil
Traubensorte: 100 % Müller Thurgau
Die gute Südlage sowie der geeignete Boden lassen die Trauben zu diesem Wein ideal reifen. Er ist vollfruchtig, mit feiner Blume und er zeigt sich kräftig im Gaumen. Passt gut zu Käse, kalten Platten, zu Fisch und hellem Fleisch. Ebenso wird unser Müller-Thurgau als Apérowein geschätzt.

>> Der neue Jahrgang kommt im Frühling.

Hagenwiler, Müller Thurgau lieblich
Eigenbau A. & A. Angehrn, Wasserschloss Hagenwil
Traubensorte: 100 % Müller Thurgau

Der Müller Thurgau „lieblich“ kommt vom gleichen Standort wie der trockene Hagenwiler Müller-Thurgau. Bei der Kelterung wird mehr Fruchtzucker unvergärt im Wein belassen, dadurch behält er eine spritzige Restsüsse.

>> Der neue Jahrgang kommt im Frühling.

Hagenwiler, Blauburgunder
Eigenbau A. & A. Angehrn, Wasserschloss Hagenwil
Traubensorte: 100 % Blauburgunder

Am Südhang des Schlosses liegt seit Jahrhunderten der sonnenexponierte Weinberg. Dieser wird nach den IP-Richtlinien bewirtschaftet und mit Liebe gehegt und gepflegt. Das Resultat ist ein frischer, blumiger Wein mit gehaltvollem Körper und anhaltendem Abgang.

Hagenwiler Blauburgunder Barrique
Eigenbau A. & A. Angehrn, Wasserschloss Hagenwil
Traubensorte: 100 % Blauburgunder

Eine Spezialität aus dem eigenen Rebberg. Zartblumig, mild und vollmundig im Gaumen. Das Holz ist fein im Wein eingebunden.

Der Gaumenkitzel vom Wasserschloss Hagenwil

Mo
Eigenbau A. & A. Angehrn, Wasserschloss Hagenwil
Traubensorten: Müller-Thurgau, Muscat

Ein leichter und fruchtiger Perlwein, der an einen Moscato erinnert auch wenn er nicht ganz so süss ist. Dank seinem tiefen Alkoholgehalt ist er der ideale Begleiter für jeden Apéro.

Alle unsere Weine sind über den Online-Shop von Savary Weine erhältlich.