Beer & Dine Menü – Freitag, 23. Juni 2023

Wir freuen uns Ihnen unser Menü für unser Beer & Dine Event
am Freitag, 23. Juni 2023 vorstellen zu können.

 

Weinfelder Forellenfilet aus der RazzBerry-Bier-Beize
Treberflûte und sommerliches Salatbouquet

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Dreierlei Biersuppen

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Hazy IPA mit Schoggi

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BBQ-Braten vom Hagenwiler Rind mit Doppelbock-Lack
Barley-Malt-Chnöpfli und Ofengemüse

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Hausgemachtes Sauerrahmglace mit Darkside Peanutbutter Schoggi Stout


CHF 99.00 inkl. Bierbegleitung und spannenden Inputs von Biersommeliere Karin Patton