Tomela Glace, Langrickenbach

Fam. Ammann in Sommeri

Schon vor 40 Jahren wurden auf dem Brunnenhof der Familie Ammann Erdbeeren und andere Produkte angebaut und im alten Stall verkauft. Als dann im Jahr 1999 der Stall zu einem attraktiven Ladenlokal ausgebaut wurde, konnte das Sortiment laufend mit eigenen und auch zugekauften, regionalen Produkten erweitert werden. So hat sich der Hofladen stetig weiterentwickelt und […]

Rutishauser Weine, Scherzingen

RutishauserBarossa Seit 1886 dreht sich bei der Firma Rutishauser in Scherzingen alles um den edlen Rebensaft. Auf Grund des grossen Know-hows, welches während der vergangenen 130 Jahre entstanden ist, zählt sie heute zu den bekanntesten Weinunternehmen der Ostschweiz. In dieser Zeit hat sich die Rutishauser Weinkellerei AG über drei Generationen von der kleinen Weinhandelsfirma zu […]

Käserei Müller-Thurgau, Hagenwil bei Amriswil

Die Käserei Müller-Thurgau ist stetig gewachsen und ist heute in der Hart- und Halbhartkäseproduktion tätig. Damit bietet sich der Käserei die Möglichkeit, eine breite Produktpalette zu produzieren, Schwankungen auszugleichen und die zahlreichen sich anbietenden Synergien voll auszunutzen. Wichtige Grundlage in einer auch für Käsereien wirtschaftlich schwierigen Zeit. Heute wird noch in den Käsereien von Steinebrunn […]

Ochsen Metzgerei, Altnau

Die Ochsen Metzgerei war einst ein 2-Mann Betrieb, die Geschichte des Familienbetriebs geht zurück bis 1985. Die Ochsen Metzgerei setzt auf qualitativ hochwertige Fleisch- & Wurstwaren aus eigener Produktion. Die hauseigene Schlachtung arbeitet dabei mit regionalen Landwirten zusammen. Neben einem breiten Sortiment aus Hausspezialitäten finden man auch ein saisonales Angebot. Weitere Informationen finden Sie hier.

Bäckerei Mächler, Amriswil TG

Silvia und Hanspeter Mächler Seit 1985 führen Silvia und Hanspeter die Bäckerei-Konditorei Mächler. Sein Handwerk lernte Hanspeter bei der Bäckerei Winet in Feusisberg, wo er seine Lehre absolvierte. Nach einem Jahr in Lausanne und verschiedenen Stellen in der Deutschschweiz, fassten er und seine Frau Silvia den Entschluss sich selbständig zu machen. So eröffneten sie 1985 […]

Weingut Burkhart, Weinfelden

Tradition und Innovation Als junger Winzer hatte Michael Grösseres vor, als die sechs Generationen vor ihm: den Wein vom Anpflanzen bis zum Abfüllen zu begleiten. Heute bewirtschaftet er mit seinem Team 6 Hektaren mit 11 Sorten: neben den traditionellen die Rarität Kernling, den Burkhart als Erster in der Schweiz angebaut hat, und den pilzwiderstandsfähigen Rondo. […]