In der Schweiz gibt es aktuell 18 Fair Trade Towns – dazu zählt auch Amriswil

Fair Trade Town ist eine Auszeichnung, die Gemeinden und Städten verliehen wird, die sich für den Fairen Handel engagieren. Das Label ist in rund 250 Städten und Gemeinden und in allen vier Sprachregionen der Schweiz aktiv.

Ziel ist es,  nachhaltigen, fairen Konsum zu fördern und die ganze Gemeinde mit einzubeziehen. Jeder kann dazu beitragen, die Kriterien für den Erhalt der Auszeichnung zu erfüllen.

Wir im Wasserschloss tun das, indem wir grossen Wert auf regionale und saisonale Zutaten legen. Wo das nicht möglich ist, setzen wir auf Fair Trade Produkte. Aktuell sind das bei uns z. Bsp. Bananen, Rohzucker und Orangensaft.

Durch einen nachhaltigen, fairen Konsum können positive Veränderungen in Gang gesetzt werden. Jeder Beitrag zählt.