Besonders stolz sind wir auf unseren Wein vom schlosseigenen Rebberg und auf unsere Schloss-Spezialität «Mo», einen fruchtig-leichten Perlwein. Nach der Weinlese im vergangenen Herbst, liegen unsere Jungweine nun im Keller und nutzen die Winterruhe für den Reifungsprozess. Auch für die Reben ist diese Ruhephase in der kalten Jahreszeit wichtig, um Kraft zu tanken und im Frühling mit den wärmenden Sonnenstrahlen kraftvoll spriessen zu können.

Für genussvolle Momente zu Hause
Unsere Weine können Sie nicht nur vor Ort im Wasserschloss geniessen. Alle unsere Eigenweine lassen sich auch bequem online nach Hause bestellen.