Himmlische Weihnachten
im Wasserschloss

Himmlische Weihnachten
im Wasserschloss

Himmlische Weihnachten
im Wasserschloss

Öffnungszeiten Weihnachten:

  • 24. Dezember 2019 – geschlossen
  • 25. Dezember 2019 – 10.00 – 15.00 Uhr
  • 26. Dezember 2019 – 10.00 – 22.00 Uhr

Weihnachtsapéro:

  • Gewürzbrothäppchen mit geräucherter Entenbrust und Preiselbeeren
  • Wildhacklollis im Haselnussmantel und Tannenschlösslihonig
  • Süsskartoffeln mit Johannisbeersalsa

 3 Häppchen pro Person für CHF 9.50


Weihnachtsmenü:

Fleisch CHF 76.00

Vitello Trotato mit frittierten Kapern
(mit geräucherter Weinfelder Bioforelle statt Thon)

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Hagenwiler Topinambur-Cremesuppe mit Kräuter- Bodensee-Egliröllchen

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Kalbsfilet mit Speck im Wirsingnetz an Thurgauer Portweinsauce
Haselnuss-Schupfnudeln und gebratener Blumenkohl
Zweierlei Vanille-Rüebli

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Bratapfel mit Lebkuchenparfait und Honigwabe

Vegi CHF 59.00

Randencarpaccio mit Nusspesto und frittierten Kapern

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Hagenwiler Topinambur-Cremesuppe mit Pastinaken-Mangoldröllchen

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Gemüse-Wirsingköpfchen
Haselnuss-Schupfnudeln, zweierlei Vanille-Rüebli

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Bratapfel mit Lebkuchenparfait und Honigwabe