Business-Lunch & Mittagsmenü

von 11.30 bis 13.30 Uhr

MITTAGSMENÜ FREITAG, 30. SEPTEMBER 2022

21.50
Gemüsebouillon mit Brätnocken
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Zucchettisalat
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Schweinsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce
mit Butternüdeli und Marktgemüse

Vegi
Tagliatelle an Champignonrahmsauce
mit Mondstein und Gemüse

BUSINESSLUNCH FREITAG, 30. SEPTEMBER 2022

32.00
Fischvariation
mit Rauchforellenmousse, Norwyk Rauchlachs
und gebackener Kammmuschel
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Amriswiler Freiland-Pouletbrust von Jonas Schneider
mariniert mit Hagenwiler Chili und Kräuter
Brennesselgaletten und glasiertes Wurzelgemüse